re:verbについて

店名の「re:verb（リバーブ）」とは、「残響」という意味。お客様の心に残るような仕事がしたい。そんな気持ちから「re:verb」は始まりました。

オリジナルブレンドのドリップコーヒーやカフェラテなどとともにバスクチーズケーキを味わえる、ヘアサロン併設のコーヒースタンド「CAFE re:verb（カフェ リバーブ）」と、バスクチーズケーキのテイクアウト専門店「atelier re:verb（アトリエ リバーブ ）」を展開しています。

コーヒーのこだわり

「CAFE re:verb」で提供しているのは、コーヒー全体の8～10％しか流通していないといわれるスペシャルティコーヒー。その希少な豆で作った看板メニューのオリジナルブレンドは、力強くもバランスの良いグァテマラと柔らかな印象のブラジルを使用し、しっかりとした味わいとともに店名の“re:verb＝残響”のように、後味は心地よく消えていく余韻をイメージしました。「毎日飲んでも飽きのこないもの」という視点で仕上げた自信作です。